сколько времени нужно для размачивания сухих грибов?

12 лет назад от Сергей Акулов

4 Ответа



0 голосов
Заливаю крутым кипятком, стоят они у меня с часик, а потом отвариваю.
 
Если вам нужны грибы в суп, то можно сухие грибы смолоть на кофкмолку и порошок добавить в суп минут за 15-20 до окончания варки.
12 лет назад от Бруталити
0 голосов
Я заливаю сухие грибы кипяточком и варю в этой же воде часа через 2-3. Меньше замачиваешь - дольше варишь.
12 лет назад от Татьяна Петушкова
0 голосов
Для ускорения варки замочить на час-полтора, потом варить! Но можно обойтись без замачивания и варить чуть подольше, будет цвет боле насыщенный!
12 лет назад от Игорь Панков
0 голосов
Залить водой и поставить в холодильник на ночь. Крышкой закрыть. Готовить на следующий день. Все отлично будет
12 лет назад от Людмила Байбекова

Связанные вопросы