Мне 12 лет. Мне хочется делать напитки, но рецептов нет. Подскажите рецепты безалгагольных напитков. Заране спасибо!

Answer 1

Яблочный сидр
Прекрасный легкий натуральный прохладительный напиток – яблочный сидр. Готовят яблочный сидр на основе яблочного сока.
Продукты
яблоко по вкусу
изюм по вкусу

Отобрать отдельно яблоки кислых и сладких сортов; выдержать их 5—10 дней, разложив лучше всего на соломе или на холстине, пока не станут мягче.
Тогда порубить их мелко и посредством пресса или соковыжималки отжать сок отдельно из кислых и сладких яблок. 2—3 дня выдержать на холоде, пока не осядет гуща. Процедить и смешать осторожно сладкий сок с кислым; разлить в бутылки, положив в каждую 2—3 изюминки. Выдержать 3 дня в холоде, тогда яблочный сидр готов.
 
Кефир с тыквой и медом
Тыкву мелко порубить. Залить горячим молоком и охладить. Добавить кефир, мед. Массу взбить.
Продукты
кефир 4 стакана
молоко 1 стакан
тыква 200 г
мёд 1 ст. ложка
 
Горячий русский пунш
 1 порция
Добавить в горячий чай лимонный сок и пряности, тщательно перемешать (в высоком стакане) , дать настояться 5-10 минут. Украсить напиток ломтиком лимона и подать.
Продукты (на 1 порцию)
сок лимонный 20 мл
чай крепкий, горячий 110 мл
ваниль по вкусу
корица по вкусу
гвоздика по вкусу
лимон 1 кусочек
 
Коктейль из клубники и лимонада
 
 ZNAIKA 18. 11. 11
Этот бодрящий и освежающий клубничный коктейль можно приготовить в любое время года и наслаждаться им в любое время дня.
Продукты
Клубника свежая или замороженная (порезанная на половинки) - 1 стакан
Лимонад домашнего приготовления, без сахара - 1 л

Как приготовить клубничный коктейль:
В блендере пюрировать клубнику, а затем протереть е через сито. Должно получиться 1/2 стакана клубничного пюре без косточек.
Соединить клубничное пюре с домашним лимонадом, хорошо перемешать. Перед подачей охладить клубничный коктейль в холодильнике.
Подавать клубничный коктейль со льдом.
 
Пройдёт весна наступит лето, а там.
Мятное молоко

+33. Обжигающая, тягучая, липкая жара. Не то что готовить - на кухню лишний раз заходить не хочется. Разве что минут на пять. Ровно столько времени понадобится, чтобы приготовить чудесный летний напиток: холодное, освежающе и неизменно поднимающе настроение мятное молоко. .
Продукты
Молоко - 0, 5 л
Сахар - 2 ст. ложки
Мята свежая - 1-2 веточки

Как приготовить молоко с мятой?
Выливаем молоко в кастрюльку, мяту промываем и слегка растираем пальцами, чтобы листья дали запах. Кладем в кастрюлю с молоком и ставим молоко с мятой на огонь.
Молоко доводим до кипения, всыпаем сахар и кипятим, помешивая, минуту-две. Снимаем молоко с мятой с огня и оставляем остывать минут на 20-30. Убираем пенку, выбрасываем мяту. Процеживаем молоко и отправляем охлаждаться в холодильник.
Вот и все, вкусный освежающий мятный "коктейль" готов. . Так как молоко в процессе кипятится и храниться в холодильнике может долго, мятного молока можно приготовить побольше, на несколько раз.
 
Успехов тебе в кулинарии на долгие долгие годы уважаемая мной Анастасия, а за напитками иди сюда