подскажите рецепт печенья с вареной сгущенкой. заране благодарна.

13 лет назад от Игорь Барсуков

3 Ответа



0 голосов
Печенье с вареной сгущенкой.
 
Для теста:
 2 яйца,
 1, 5 стакана сахарного песка,
 1 - 2 стол. ложки сметаны,
 100 г сливочного масла,
 1/2 чайн. ложки соды,
 5 стол. ложек муки.
Для крема:
 1 банка вареной сгущенки,
 150 г сливочного масла,
 1 стакан измельченных грецких орехов,
 сахарная пудра.
Приготовление печенья:
 1. Из перечисленных ингредиентов замесить крутое тесто. Скатать из него шарики и каждый бросить на стол, чтобы он приобрел форму полусферы (половинки «персика») .
2. Переложить на противень и выпекать ок. 30 мин при 180°. Затем половинки остудить и с плоской стороны полусфер вырезать небольшие углубления.
3. Для крема масло смешать со сгущенкой и орехами.
4. Полусферы заполнить кремом и попарно соединить. Подавать печенье, посыпав сахарной пудрой.
Время приготовления: 50 минут.

Печенье орешки с вареной сгущенкой.
Ингредиенты:
для печенья нам понадобится специальная форма.
 для теста: 150г маргарина, 3 яйца, 3ст. муки, 0, 5ст. сахара, соль.
 для начинки - вареное сгущенное молоко
Рецепт:
 маргарин размягчить, добавить к нему, муку, яйца, сахар, соль и замесить тесто. Из теста скатать колбаски диаметром 3 см, разрезать на кружочки и из них скатывать шарики, из которых будем выпекать печенье. Шарики должны быть в два раза меньше по диаметру чем выемки в форме для печенья.
 Форму для печенья нагреть на огне в течение 5-10 минут. Дале на медленном огне выпекать печенье, с каждой стороны по 1-2 минуты.
 Готовое печенье можно начинить вареной сгущенкой, и соединив две половинки, получится орешек.
13 лет назад от Маша Коваленко
0 голосов
покупаешь 0. 5 кг любого печенья
прокручиваешьего через мясорубку
заливаешь крошево сгущёнкой
делаешь колобки. и выбрасываешь
13 лет назад от Александр
0 голосов
Очень вкусное и быстрое печенье. Мои домашние назвали его суперконтиком. Между двух песочных медальонов прослойка вареной сгущенки, а сверху шоколад и орешки. Объедение!
 
Продукты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка гашенной соды, 3 ст. л маргарина, 3 стакана муки, 0, 5 банки вареной сгущенки, 1 плитка шоколада, орехи.
Рецепт приготовления печенья со сгущенкой:
 Растопить маргарин с медом добавить взбитые с сахаром яйца, соду и муку, замесить тесто.
 Раскатать тесто толщиной 0, 7 см и рюмкой вырезать кружочки. Положить их на противень, смазанный мукой, и выпекать при температуре 180 градусов минут 10-15. Остудить.
 Склеить по два кружочка варенной сгущенкой верх полить растопленным в микроволновке шоколадом и присыпать измельченными орехами. Когда будете топить шоколад, добавьте 1 ст. л. сливочного масла.
 
Приятного аппетита!
13 лет назад от Аццки Злобный Некр

Связанные вопросы