Какой блендер/комбайн хорошо взбивает яичный белок с сахаром для безе?

11 лет назад от наташа шаварина

3 Ответа



0 голосов
Прекрасно взбиваю блендером Браун меренги. Берите помощне, Ватт на 800. С разными насадками, конечно. Взбивать же нужно насадкой-венчиком.
11 лет назад от денис
0 голосов
Венчик в руке. Скорость регулируемая, сила удара строго индивидуальна для каждого цикла, несколько степеней свободы (значит всбивать может с любого направления, сверху, снизу, сбоку) . При хранении не занимает много места.
11 лет назад от Надежда Анисимова
0 голосов
Никакой. Для качественного взбивания белка нужен конкретно миксер. Кстати, лимонная кислота здесь не лишня-она помогает "удерживать" взбитый белок. Просто её нужно крохотулечку.
11 лет назад от души прекрасные порывы

Связанные вопросы

2 ответа
Что в составе соевого соуса
2 года назад от Илья Дёмин
2 ответа
Нужна ли в борще томатная паста?
1 месяц назад от elena urusova
1 ответ
Что можно приобрести для питания на 1 человека из экономного на 10 дней?
1 год назад от Ярославна Шеметева