Подскажите, как сварить гречневую кашу в микроволновке?

Как сварить кашу для грудничка, так как в связи с ремонтными роботами во всем доме, нам отключили газ, а малышу скоро надо кушать.
11 лет назад от Alex

2 Ответа



0 голосов
Кастрюля для микроволновки на 2 л. (можно больше) с крышкой
2 стакана кипятка,
Соль,
1 стакан гречневой крупы, отмеряем в сухом виде
 
Крупу хорошенько промываем, перекладываем в кастрюлю, немного подсаливаем и заливаем 2-мя стаканами кипящей воды и сразу ставим в микроволновку.
Приготовление:
1. Кастрюлю закрываем крышкой, ставим в микроволновку на максимум до закипания.
 
Время зависит от этого максимума. В первый раз лучше смотреть и запомнить время когда закипит.
У меня сейчас 1000 Вт, для закипания потребовалось 3 мин. 30 сек.
В старой микроволновке с мах. 750 до закипания нужно было 7- 8 мин.
 
Дальнейше приготовление от мах мощности наших микроволновок не зависит, для всех одинаково.
 
2. С кастрюли снять крышку, перемешать. Установить мощность на 600 Вт и готовить БЕЗ КРЫШКИ 8 мин. После 4 мин. остановить, перемешать, включить дальше.
 
3. После 8-ми минут кастрюлю достать, гречку перемешать, воды уже не должно быть, тогда гречка готова.
 
Гречку нужно проверить, попробовать: если мы положили меньше воды она м. б. жестковата, немного добавить воды; если мы положили больше воды она м. б. еще водянистой. В обоих случаях поставить еще на 1-2 мин. (600Вт) . Если нужно можно подсолить.
Если отмеряли сухую гречку, ровно и тем же стаканом все должно быть ОК. Гречка готова, в принципе уже можно есть, она такая же как при приготовлении на плите.
11 лет назад от Ольга Брагина
0 голосов
водой залить и сварить. греться-то вода будет. сколько по времени - не пробовал, по всему быстре, чем обычно.
11 лет назад от Сигаретка ***

Связанные вопросы