Бывают щи из крапивы и из щавеля, а из чего еще растительного можно приготовить?

Answer 1

Есть варианты щей из подорожника, репея (листьев) ! только требуется длительная термобработка, что бы убрать горечь!

Answer 2

Варенье из одуванчиков, лепестков роз, кабачков. Цукини из зеленых помидор. Маринованая красная смородина. Маринованые арбузы. Моченые яблочки.

Answer 3

А какой прекрасный суп-пюре можно приготовить из сельдерея! (рецепт можно найти в интернете! )

Answer 4

щавель+шпинат
щавель+свекла маринованная
щавель+ свекольная ботва
щавель+ ботва редиса