Как приготовить запеканку из мяса? По подробней ) Спасибо

Answer 1

Запеканка из репы с мясом

Для рецепта вам потребуется:

репа - 4 шт.
мясо (вареное) - 300г
масло - 1 ст. л.
мука - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
сметана - 1 стакан
сыр (натертый) - 1/2 стакана
соль - по вкусу.

Отваренные и очищенные репы разрезать на ломтики, обвалять в муке и поджарить на масле.
 
Вареное мясо порубить, добавить лук, поджарить на масле и перемешать с репой. Все выложить в подготовленную посуду, залить взбитыми с солью и сметаной яйцами, посыпать натертым сыром, обложить кусочками масла и запекать в духовке. К столу подать в посуде, в которой е запекали. Так же можно приготовить запеканку из брюквы и кольраби. Вместо мяса в запеканку можно положить вареные грибы.