Получил в подарок солёное сало "авторской работы", но оно явно недосолёное. Совсем не просолилось. Можно ли его "довести

11 лет назад от Ласточка

4 Ответа



0 голосов
организуйте рассол и упакуйте туда сальце, дня три постоит, вытащить, и фаршируйте чесночком и перчиком
11 лет назад от ОМОЛОН
0 голосов
добавьте на литр воды 6-7 ст. ложек соли, лаврушку и перец горошком - прокипятите и остудите. Замочите в этом растворе сало и оставьте на сутки при комнатной температуре. )
Все. Через сутки вытащить и заморозить в холодильнике.
11 лет назад от Энни Бони
0 голосов
Натрите смесью соли, чеснока и перца. Положите в в целофановый пакет илив пленку. Оставьте в теплом месте на сутки. А потом в холодильник. Сало возьмет соли сколько нужно.
11 лет назад от Ника 7
0 голосов
Да куда Вам Владимир ещё и сало? Боюсь у Вас трещина по лицу пойдёт, и возможно даже не одна! Сало досолить можно.
11 лет назад от S o u l

Связанные вопросы

8 ответов
хозяйки, как сделать котлеты? Это дешевле? Нука помогаем убежденным холостякам
8 лет назад от Херасе
5 ответов
Про спиртное вопрос! Не смешно! очень надо узнать ответ.
6 лет назад от Дмитрий
1 ответ
А конина вскусная?
1 год назад от Фыва Прол