сколько всего существует видов теста? какие виды теста существуют?

Answer 1

Дрожжевое, слоеное дрожжевое и бездрожжевое, песочное, лапшевое, бисквитное, заварное, тесто для блинов

Answer 2

Работаю кондитером и знаю что распространено: дрожжевое, слоённо-дрожевое (для круассанов например) , песочно-дрожжевое (для пиццы например) , песочное, слоённое, пресное (для пельменей, лапши) , заварное, дрожжевое-заварное (для пасхальных куличей) , бисквитное, маслянно-бисквитное (для кексов например) , ну и как вам уже писали есть для блинов, тесто на кефире (или как принято его называть - кислое тесто) . Вроде я назвал самые основные.

Answer 3

Знаю, что есть дрожжевое тесто, песочное, слоёное. больше что-то ничего на ум не йдёт )