сколько всего существует видов теста? какие виды теста существуют?

11 лет назад от Юлианна М

3 Ответа



0 голосов
Дрожжевое, слоеное дрожжевое и бездрожжевое, песочное, лапшевое, бисквитное, заварное, тесто для блинов
11 лет назад от оксана бухалова
0 голосов
Работаю кондитером и знаю что распространено: дрожжевое, слоённо-дрожевое (для круассанов например) , песочно-дрожжевое (для пиццы например) , песочное, слоённое, пресное (для пельменей, лапши) , заварное, дрожжевое-заварное (для пасхальных куличей) , бисквитное, маслянно-бисквитное (для кексов например) , ну и как вам уже писали есть для блинов, тесто на кефире (или как принято его называть - кислое тесто) . Вроде я назвал самые основные.
11 лет назад от una rosa blu
0 голосов
Знаю, что есть дрожжевое тесто, песочное, слоёное. больше что-то ничего на ум не йдёт )
11 лет назад от Катя Пушкарёва

Связанные вопросы

1 ответ
Как в вашем восприятии трактуется слово "вкус" в контексте еды, если исключить слово "сладкое" и его синонимы в
3 года назад от Инна
1 ответ
Протомил лук на экстра вержине, посыпал свежедробленым черным и закинул говяжий фарш. Че теперь исполнить шедеврального?
8 лет назад от Василий Салтыков
1 ответ
Как правильно пожарить картошку? Чтоб не подгорело, а то всё время подгорает.
10 лет назад от fsnikor