какие-нибудь оболденные рецепты с курицей знаете? Поделитесь. люблю курочку

Answer 1

Салат " Нежность": куриное филе отварить, нарезать соломкой, свежие огурцы-соломкой, яйца-кубиками, залить майонезом. Продукты беру "на глаз". Примерно 10 яиц, 1 кг. огурцов, 500гр. курицы.

Answer 2

Можно курицу порезать на кусочки и обжарить его вместе с такими же порезанными кусочками ананаса и желтого болгарского перца, добавив кари и соль. Вкусно неимоверно. Но сразу скажу - блюдо одноразовое, лучше есть сразу после готовки. Если остынет и снова разогревать, то вкус будет не тот.

Answer 3

Можно приготовить рулетики из куриной грудки с шампиньонами. Грудку разрезать поперек не до конца, отбить, посолить, поперчить, натереть чесноком. Шампиньоны нарезать мелко, обжарить немножко и добавить в них сливки, протушить 5 минут, до густоты, если не получается густоты, добавьте каплю муки. Полученную смесь положить в грудку, завернуть рулетик, положить в сковороду, смазанную маслом и обжарить. Я еще добавляю сливки и тушу рулетики. Приятного аппетита!