Будет ли сочетаться вишня с мандарином в слоеном пироге?

11 лет назад от Алёна Растягаева

3 Ответа



0 голосов
По-моему не сочетается. Просто с вишней очень вкусно.
 Слоеное тесто не "любит" очень влажную начинку. Вишню разморозить ( если это замороженная) , дать стечь соку, обсушить на салфетке. Если это пирожки, то еще слегка припудрить вишню крахмалом.
11 лет назад от Хельга
0 голосов
вишня в пирогах отличная штука. но ненужно пихать туда мандарин. если так хотите то сделайте джем из мандарина)
11 лет назад от Михаил Мельников
0 голосов
Неожиданное сочетание. На мой взгляд - кисловато будет, одной вишни вполне достаточно. Да и вкус мандарина может затеряться. Не усложняйте блюда, не перегружайте их.
11 лет назад от Александра Бурматова

Связанные вопросы