Какое тесто вы чаще всего делаете для выпечек-дрожжевое, яичное, сырное, пресное?

Answer 1

Дрожжевое, и как можно больше, чтобы с разными начинками побаловать своих дегустаторов)

Answer 2

я сама пеку хлеб с использованием "вечной"бездрожжевой закваски. на ней же пеку и другую выпечку. сейчас в пост пеку постные сладости, без яиц и молока.

Answer 3

Пресное для блинов (они тонкими и красивыми получаются) , а так в основном пеку из творожного теста- вкусно, быстро, удобно и минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Answer 4

Офигеть.
Так вот ты какой, северный олень она, классификация теста!
Я сабле делаю, но в списках оно не значится.