что можно приготовить быстро, так что бы не использовать муку и фарш

Answer 1

Свиной гуляш сначала жарим, потом тушим, добавив специи и стакан бульона, ну нет -так и вода сойдёт. И так до готовности. В другой сковороде на масле тушим мелко нарубленную капусту, добавляем все специи и под крышку. Но тут важно быстро снять с огна, пока не достигло консистенции пюре. Подавать на большой тарелке с одной стороны-капусту, с другой стороны -гуляш. И всё чинно и благородно