решила сделать дома печенье на быструю руку. яйца, мука, масло, сахар, майонез, как думаете, что-то получится?

Answer 1

Рецепт печенья песочного « Звездочка».
Ингредиенты
 
Мука пшеничная высшего сорта - 2 стакана
Сахар - 4 столовые ложки
Яйцо куриное (желток) - 2 штуки
Масло сливочное - 200 граммов
Ванилин - 1 щепотка
Сахарная пудра - 2 столовые ложки
Приготовление
 
Этот рецепт печенья песочного я позаимствовала у моей мамы, так как нигде я еще не пробовала печенье вкусне. Когда я начала готовить – оказалось, что нет ничего, что готовится так же просто и быстро. А муж в тот же вечер умял целую миску печенья – по-моему, это лучшая награда и похвала. Теперь приходится готовить его почти каждый день, ведь муж начал его брать с собой к чаю на работу, но я и не ленюсь, ведь всего за полчаса у меня получается рассыпчатое печенье с ароматом ванили.
 
1. Венчиком в глубокой миске желтки растираем с сахаром.
 
2. В яичную смесь добавляем размягченное масло.
 
3. Сюда же кладем муку и ванилин. Вымешиваем тесто.
 
4. Раскатываем тесто скалкой, с помощью формы «звездочка» вырезаем из теста наше будуще печенье.
 
5. Выпекаем печенье на сухом противне 12 минут, 200С.
 
6. Печенье снимаем лопаткой, выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой.
Надеюсь, мой рецепт печенья песочного «Звездочка» вам пригодится.
 
Приятного аппетита!
 
Подробне: