Чем масло нерафинированное отличается от рафинированного ?

Answer 1

очищенное рафинированное (в том числе и от запаха подсолнечника)
нерафинированное боле тёмное и с характерным вкусом - на любетеля -
я люблю нерафинированное хоть знаешь из чего оно сделанно а нерафинированное делать могут и из других растений которые вредны и с использованием химичиских реагентов

Answer 2

нерафинированное сохраняет вкус и запах
примерно такое же какое было в советское время
рафинированное - очищенное не выгорает
годится для жарки разве что
потому что характерного для масла вкуса и запаха больше нет
и его очистка происходить очень вредным способом - со всякой химией
 
я лично покупаю исключительно нерафинированное нижегородское или воронежское - Жемчужина Поволжья
очень качественное вкусное и светлое - не из пережаренных семечек как кубанские

Answer 3

грубо говоря
рафинированое - это значит поленое (горелое)
Рафинирование - очистка за счет выпаривания
-