Что надо делать, чтобы у хлеба была корочка красивы как залотистая, для массового производства ?

11 лет назад от dgshdgsjd

2 Ответа



0 голосов
Смазать перед выпечкой сладкой заваркой, взбитым яйцом или просто сладкой водичкой
11 лет назад от HiN@T@ Huga
0 голосов
Тестовые заготовки при посадке в печь) и готовый хлеб при выемке из печи рекомендуется опрыскивать водой.
11 лет назад от LIBRA

Связанные вопросы

1 ответ
Что бы сделать в прок из 2 кг моркови и 4 кг свеклы. свекольный квас или икру?
2 года назад от Ника
1 ответ
Котлеты на пару - это извращение, или нормально для нынешнего времени? По мне они должны жариться?
4 года назад от marianna ushakova
1 ответ
Градус самогона холодного.
3 года назад от Арсений Тишков