Спасайте! Нужно меню для банкета с частичным обслуживанием на 42 человека! Пишу курсовую (

Answer 1

закуски - 3 (салаты, рыбное и мясное ассорти)
горяче - 2 на выбор (шашлыки из различных видов мяса и птицы и еще что-нибудь)
гарниры - овощное пюре (картофель+кабачки+батат) , картофель фри, рис отварной с миндалем и сухофруктами
десерт - фруктовый салат, мороженное, кофе, ликер
напитки - фруктовые соки, минеральная вода, спиртное - вино белое и красное, водка, коньяк.