Объясните, как можно есть стейк с кровью? там правда кровь? А сырое мясо-это же мерзость

Answer 1

Если вы говорите, что сырое мясо это мерзость, то возникает вопрос: как вы готовите еду? Вы вегетарианка? Если да, то пожалейте растения - они тоже живые! )

Answer 2

Нравятся мне эти "профи", которые отвечают о том, о чём не имеют никакого представления. Он не ел, но по его мнению оно вымочено в уксусе и много приправ. Офигеть. Пастернака не читал, но осуждаю.
Теперь по вопросу. Деточка, свои суждения что мерзость, а что не мерзость оставьте до той поры, когда вы начнёте хотя бы теоретически разбираться в том, о чём высказываетесь. "Стейк с кровью" - всего лишь определённая степень прожарки мяса. И взрослые люди сами решают, есть именно такой или прожаривать сильне.

Answer 3

В хорошем ресторане это Очень вкусненько. Еще раз скажу, что в провереннном серьезном заведении.

Answer 4

Подерживаю, вкусные стейки с кровью. но всё-равно предубеждения есть, зная "порядочность" поваров и хозяев ресторанов

Answer 5

Его готовят по особому просто. Много приправ и по-моему оно вымочено в уксусе, как шашлык (по сути готовое, но белок не деструктурировался) . Я не ел, но все говорят, что очень вкусно и никаких глистов там нет.

Answer 6

Сырое мясо может быть с глистами, его можно есть если мясо своё, лучше не рисковать. В некоторых странах, например во Франции, это считается нормальным, но там и мясо лучше и вода из под крана чистая идёт)

Answer 7

Как можно есть стейк с кровью? С удовольствием!  
Это действительно вкусно, для тех кто понимает.
 
То, что тут уже успели побредить на тему глистов - берите качественную говядину.
 
Безусловно, есть и любители кремированного до состояния подошвы мяса - это их вкус и выбор - спорить не буду.
 
Но, лично мой выбор - rare и medium rare.
 
И, главное! С кровью делают только говядину.
 
Ни свинина, ни птица - никогда с кровью не делается, во избежание тех же самых паразитов.
 
А чтобы отбросить сомнения - зайдите в какой-либо стейк хаус и закажите хотя бы well done - это прожаренный кусок мяса, без крови.
 
И вдогонку хотя бы medium rare. И сравните ощущения.

Answer 8

Какая кровь, Нинк? Вся кровь сливается с только что убиенной тушки за несколько минут именно для того, чтобы не допустить начала процессов, которые обычно происходят в трупах. Кстати, воинствующие веганы стройным шагом идут в жопу: это и есть принципиальное отличие трупа от туши.  
Так вот, жидкость, оставшаяся в мясе - это растворы мясных соков в обыкновенной воде, коей в стейке около 75%, поэтому переставайте быть идиотами. Другое дело, если вам по каким-то сображениям не нравится степень прожарки медиум или ниже, то и кушайте свой оверкукед, только не несите ерунды про кровь и проче.

Answer 9

я живу на севере и наш коренной народ-ханты, ненцы и т. д едят блины с кровью, пьют е и мясо сырое едят, и у них потом нет глистов потому что организм с рождения привык к этой еде, а на мой взгляд эт действительно отвратительно (