Все о еде
Войти
Регистрация
сколько граммов желатина требуется для приготовления 200 грамм желе?
10 годов
назад
от
дождь))))
1 ответ
▲
▼
0
голосов
20гр желатина на 1 литр жидкости – получаем «дрожаще» желе.
40-60гр желатина на 1 литр жидкости – получаем желе, которое можно резать ножом.
Сответственно на 200гр нужно или 4гр, или 8-12гр.
-
Единицы измерения желатина в домашних условиях
Гранулированный желатин:
1 чайная ложка – 6гр
1 столовая ложка – 15гр
Граненый стакан – 200гр
Чайный стакан – 250гр
Листовой желатин:
1 пластина сответствует приблизительно 2 гр. гранулированного желатина,
а 6 пластинок – 1 ст. ложке.
10 годов
назад
от
ПОЗИТИВЧИК
Связанные вопросы
4
ответов
В каком возрасте Вы приготовили свой кулинарный шедевр?
4 годов
назад
от
Евгеша=)
1
ответ
аппетитно? )
9 годов
назад
от
Ирина Девяткова
1
ответ
что подать к овощному рагу
8 годов
назад
от
NJ