Как приготовить вкусное блюдо из кабочков необычное?

Answer 1

Кабачковый торт: кабачок натереть на терке, добавить 2 яйца, соль, муку. Консистенция должна быть такая чтобы можно было испечь блины. Готовые блины промазать майонезом или сметаной в которую добавлены зелень и чеснок.

Answer 2

Нарезать пластами 1 см толщиной, выложить на лист ( на бумагу! ) или на решетку и запечь в духовке до мягкостии до подрумянивания по краям, переложить в миску, посолить, поперчить, полить растительным маслом, перемешать. Есть с белым хлебом.

Answer 3

обычно, но вкусно: овощное рагу с мясом.
пополам картофель и кабачки (или 1/3 картофеля, 2/3 кабачков) порезать кубиками и тушить вместе с предварительно обжаренными кусочками мяса (либо курицы) и поджаркой из лука и моркови. Можно добавить укропчику и чеснока.
Ещё фарширую их либо целиком, либо кружочками.
Нарезанные кубиками вместе с другими овощами они хорошо дополняют макароны и каши.
Добавляю измельчённые кабачки иногда в тесто для оладий.

Answer 4

Очень вкусно получается, если нарезать кабачки кубиками, обжарить на растительном масле , добавить репчатый лук полукольцами, потом помидорчики, нарезанные кубиками, слегка потушить и в самом конце залить яйцами , перемешать и посыпать зеленью. Все по вкусу. Присолить не забудьте.

Answer 5

а мне нравится самое простое:нарезать кабачки кольцами, пожарить, (или печь в духовке) , чеснок смешать с майонезом, положить сверху, и еще кусочек помидорчика. Самый смак!