Какой состав у Вашего любимого салатика. Сезонного конешь) ?

11 лет назад от Эмили Роуз

7 Ответов



0 голосов
Капусту резать тонкой соломкой, чем тоньше, тем лучше. Помять. Чеснок. (можно давить, можно нарезать Помидоры. Лимон. Соль. Это основа, уже вкусно. Можно заправлять майонезом, маслом, а можно обойтись. Мой сын любит привкус лимона, так что я туда не то, что сок, пол лимона (мякоть, ест-ссно) режу и добавляю. Еще я туда могу лук добавить, укроп. Приятного аппетита!
11 лет назад от .... ................
0 голосов
Берем:
300 г. арбузной мякоти,
200 г. помидоров,
100 г. огурцов,
80г. растительного масла,
50мл. лим. сока
15 мл. коньяка ,
зелень укропа,
черный молотый перец, соль.
 
Продукты не взвешивала, брала на глаз.
2) Режем достаточно мелко овощи, арбуз кубиками и зелень.
3) Берем стакан и смешиваем:
коньяк , сок лимона ( у меня ушел целый лимон) , соль, перец, масло.
4) Заливаем наш салат этим раствором и перемешиваем.
5) Перед подачей, ставим в холодильник. В рецепте рекомендуется подавать со льдом, но я обошлась безо льда, в холодильнике стоял где-т полчаса .
11 лет назад от Aлина
0 голосов
Любимый -Моцарелла Гурмэ, его еще в IL Patio вроде готовили.
Что нужно на 1 порцию салата из помидор с Моцареллой:
16 г салата руккола
5 шт. помидоров чери
60 г сыра Моцарелла мини Чильеджино
10 г свежего шпината
6 г смеси салатов Пати Микс
20+20 г заправки бальзамик
4 г кедровых орехов
0, 1 г сухого орегано
3 шт. помидоров пальчиковых
 
Как приготовить салат из помидор с Моцареллой:
1. Помидоры чери разрезать пополам, пальчиковые помидоры нарезать кубиком 2х2 см, соединить помидоры чери с пальчиковыми помидорами и мини-Моцареллой, добавить орегано и половины нормы заправки Бальзамик 20 г, осторожно перемешать.
2. В овальную тарелку положить салат рукколу, на него листья шпината и салат Пати Микс (из смеси Пати Микс стараться использовать салат мангольд фиолетового цвета) .
3. На листья салатов положить заправленные помидоры с моццареллой.
4. Салат полить оставшейся заправкой Бальзамик 20г и присыпать кедровыми орешками.
5. Салат из помидор с моцареллой готов.
11 лет назад от Елена Синицина
0 голосов
тархун, виноград изабелла, твердый козий сыр, кедровые орехи, салатный лук, оливковое масло
11 лет назад от женя сидоров
0 голосов
Огурцы, помидоры, болгарский перец, лук зеленый, петрушка, укроп. Можно-молодую капустку тонко нарезанную. Чеснок. Очень хорошо-солененький твердый домашний огурчик. Свежемолотый крупно черный перец, соль. Сметана-густая и хорошая.
11 лет назад от Александр
0 голосов
морское ассорти из карусели-мидии, кукумарики, кальмарчики и всякая прочая маринованная морская бякость в масле, а еще тупо вар. картошка+яйцо+помидоры и репч. лук, а еще макрель в сб. соку+картошка и лук
11 лет назад от ау пкп
0 голосов
Помидоры, оливки, базилик, фета. Заправка: оливковое масло, бальзамик, соевый соус, чуть сахара.
11 лет назад от Наташа Услиста(Сергата)

Связанные вопросы