Подскажите рецепт своего любимого салата из кальмаров

11 лет назад от маринка шиферштейн

4 Ответа



0 голосов
отваренный в мундире картофель почистить нарезать кубиками1см репчатый лук мелко покрошить кальмаров отварить несколько мнут нарезать полосками шириной3-4 мм отвареную морковь порезать кубиками в два раза мельче чем картофель посолить поперчить и заправить майонезом
11 лет назад от денис 78RUS
0 голосов
Салат из кальмаров летом не ем. предпочитаю такие варианты салатов готовить осенью или зимой, именно тогда кальмар"сыграет". )
11 лет назад от Евгения Новосельцева
0 голосов
я люблю салат из отварных кальмаров с яблоками) отварной кальмар нарезается соломкой, яблоки (кисленькие) натираются на крупной терке, отварная морковка на крупной терке, меленько шинкуется лук, обдается кипятком чтобы ушла лишня горечь, все перемешивается, соль перчик, и майонезом все заправляется! кол-во ингредиентов примерно: 2-3 тушки кальмара (небольшие) , яблочко крупное, 2 морковки, 1 головка лука небольшая, остальное по вкусу) можно по желанию ещё добавить отварных яиц)
11 лет назад от Natalia Perlovich
0 голосов
кальмар нейтрален по вкусу, так что хорошо идёт и к огурцам, и к картофелю, и к горошку.
сочетается с ним и варёная морковь и даже свёкла. и отварная фасоль.
Так что тут простор фантазии, делайте с тем, что есть.
Я иногда кольца нарезаю и в них кладу салатик любой. красиво и очень вкусно
летом посыпаю зелёным луком и укропом.
 
Зимой можно его смешивать в салате с варёной картошкой и морковкой, с яйцами. с солёным огурчиком и зелёным горошком, посытне, лучок туда хорошо. можно и маринованный
а летом - со свежим огурчиком. зеленью.
с яблоком или дайконом. фантазируйте и
пробуйте.
11 лет назад от Оля Луговских

Связанные вопросы