что вкусного приготовить из индейки? что вкусного приготовить из индейки?

Answer 1

я делаю салат из индейки с соусом кари. правда это на любителя блюдо. индейка, виноград (можно заменить карамболой) , огурцы свежие, авокадо, листья салата (любой по вашему вкусу, сельдерей (можно его не класть, но мне нравиться) и делаю соус из йогурта без добавок с кари (примерно 1-2 чайные ложки)

Answer 2

Вкусное, быстрое и легкое в приготовлении блюдо. .
филе индейки,
 грамм 200 гр. любых грибов (можно шампиньоны, вешенки) ,
 2 большие луковицы,
 1 ч. ложка горчицы столовой,
 пачка сметаны 200 гр
Филе индейки порезать на небольшие кубики. Обжарить на сливочном масле филе с луком, лук класть когда филе немного поджарится, затем добавить грибы, соль, перец, специи, горчицу, жарить до готовности, минут 10. Переложить почти готовое блюдо в сотейник или же можно оставить в сковороде, залить сметаной и потушить под крышкой буквально 5 минут. Подавать с рисом, картошечкой отварной или с овощами. )

Answer 3

буженину из грудок индейки
замаринуй в соевом соусе и специях, нашпиговать салом и отваренной морковью, запечь в духовке, в рукаве будет сочне

Answer 4

РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРОМ
 
 Филе индейки - 400 г;
 плавленый сливочный сыр - 1/2 маленькой баночки;
 соль, молотый черный перец - по вкусу;
 масло растительное для обжаривания;
 бульон мясной (или овощной) - 1/2 стакана.
 
Филе индейки нарезать вдоль волокон на ломтики толщиной около 1 см, слегка отбить, приправить солью и молотым перцем. На каждый ломтик филе намазать слой плавленого сыра. Ломтики свернуть в рулетики и заколоть их зубочистками или перевязать нитками.
 
На сковороде разогреть растительное масло, уложить рулетики и обжарить до появления золотистой корочки. Влить в сковороду бульон, уменьшить огонь и потушить около 10 минут. Готовые рулетики лучше подавать со свежими овощами и картофельным пюре.