Свекольная ботва (листья и черешки) как их употребить в пищу? Есть рецепты? А то прислали пакет с дачи.

11 лет назад от Юлия Лященко

1 ответ



0 голосов
делается ботвинья почти так же, как и зеленые щи, только черешки закидываются раньше, чем листья, чтоб поварились и стали мягкими.
можно есть и в горячем, и в холодном виде.
11 лет назад от Анна Сыроежина

Связанные вопросы