Все о еде
Войти
Регистрация
Что можно приготовить из черники? Вкусное и интересное?
Насобирали черники. Едим-едим, а она никак не кончается. Компоты и варенья готовить не хотим - с прошлого года остались, еще доедать. Пироги, вареники, молочные коктейли с черникой и просто черника с сахаром уже не лезет. Замораживать не хотим - не нравится. Что еще интересного можно приготовить из черники? Делают ли из не, например, пастилу?
10 годов
назад
от
Степан Степаненко
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
бисквит: 3 яйца, слив. масло пол пачки, сахар, мука, сода гашеная уксусом
всё смешать, сверху высыпать чернику и в духовку
10 годов
назад
от
The Best
▲
▼
0
голосов
Я никогда не ела чернику. Пастилу можно сварить из всего, где есть пектин. Слышала я еще о черничном пироге. Ммм. Где же взять чернику?
10 годов
назад
от
Птиса Фыва
▲
▼
0
голосов
Пастила из черники:
1 кг. черники, 600 г. сахара, 1 стакан воды.
Ягоды черники промыть, залить водой, прокипятить 10-20 минут, протереть через сито, смешать с сахаром, хорошо взбить и уварить до нужной густоты. Затем массу слоем около 2 см. выложить на застланный пергаментом противень и подсушить в духовке. Готовую пастилу разрезать на полоски 2-3 см. шириной и завернуть в пергамент.
Хранить в прохладном месте.
10 годов
назад
от
Хорош Хорош
Связанные вопросы
2
ответов
Подскажите пожалуйста сильно кислый мармелад для беременных
1 год
назад
от
RileyRicker
1
ответ
Что придаёт котлете обжаренный лук, добавленный в фарш?
5 месяцев
назад
от
ClayLawrenso
5
ответов
С чем приготовить рис? С чем его едят? На быструю руку. Спасибо.
11 годов
назад
от
александр котов