Супчик с креветками, если вы когда либо готовили такой -поделитесь, пожалуйста , рецептиком ?

11 лет назад от fatima kantemirova

2 Ответа



0 голосов
Я готовил грибной с креветками. Ниче так. Даже пару раз закидывал туда плавленного сыра. Очень нежный получается, хотя и тяжеловат для желудка.
11 лет назад от AleshqAaA Mic
0 голосов
300 г креветок
 3 картофелины
 1 луковица
 2 полоски бекона
 2 зубчика чеснока
 1 пучок петрушки
 1 ст. л. сливочного масла
 4 стакана молока
 2 ст. л. муки
 соль, перец
 
 Луковицу очистить и мелко нарезать. Чеснок очистить и выдавить. В сотейнике на сливочом масле обжарить лук.
 Добавить мелко нарезанный бекон. Жарить несколько минут, пока не вытопится жир.
 Картошку нарезать кубиками и обжарить в сотейнике вместе с луком и беконом.
 Добавить чеснок, жарить около минуты, пока он зарумянится. Всыпать муку и перемешать, дать муке слегка зажарится и влить молоко.
 Варить около 10 минут.
 Креветки очистить. Добавить креветки в суп. Варить окло 3 минут.
 Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
11 лет назад от Оксана Михайлова

Связанные вопросы