Самый простой рецепт печенья с корицей посоветуйте простой вкусный и универсальный пожалуйста!

Question

Советуйте то что Вы сами печете дома своим домашним,
спасибо! )

Answer 1

Вот рецепт простого и вкусного печенья:
Домашне печенье с корицей:
Мука пшеничная 3 ст.
Маргарин 250 г
Яйца куриные 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Корица молотая 3 ч. л.
Сахарная пудра 3 ст. л.
 
Шаг 1
Для приготовления печенья возьмём муку, яйцо, сметану и маргарин комнатной температуры.
Шаг 2
Соединить маргарин, яйцо и сметану — хорошо всё размешать.
Шаг 3
Затем постепенно добавляем муку, замешивая тесто.
Шаг 4
В результате тесто должно легко отставать от рук и быть эластичным.
Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Шаг 5
Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать корж толщиной 1 см, а затем порезать его на прямоугольники-печенья.
Обрезки соединить и повторить ещё раз, так из всего теста вырезать печенья.
Шаг 6
Выложить печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и обильно присыпать молотой корицей и сахарной пудрой.
Шаг 7
Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 20-25 минут до румяного цвета.