не могу найти нормальных рецептов для скороварок? подскажите сайт

11 лет назад от Егорашев Паша

1 ответ



0 голосов
скороварку я купила задолго до Инета
 
я делаю так:
на дно скороварки наливаю масла, прогреваю его минуту, туда. лук и морковь, перец, лавруху,
помешиваю. сдвигаю к бортикам. в середину кладу куриные ножки. обжариваю. солю, теперь сыплю рис. наливаю воды, чтобы рис был прикрыт, сверху кладу зубчики чеснока.
 (болг перчик или помидоры тоже можно)
довожу до кипения, закручиваю крышку,
12 минут в режиме паробразования.
потом ещё 12 минут стоит.
Объедение получается
 
Или обжариваю на сковороде свёклу, полив её лимонным соком.
В кастрюлю кладу специи, овощи для борща, заливаю бульоном, сверху выкладываю эту свёклу. И на огонь. Будет борщ.
 
Или Мясо, рядом лук-карттошка. специи
И под крышку.
 
Можно делать буженину,
варить холодец - быстро и не надо караулить, мясо разваривается прекрасно. косточки упревают до мягкости хряща.
11 лет назад от Gella Admin

Связанные вопросы