подскажите вкусненькое из кабачков. кроме фаршированных и просто жаренных

Answer 1

Обжариваем лук с морковью + кабачок кубиками, солим, тушим до готовности + томат по вкусу и банку белой фасоли без жидкости, зелень. Протушить немного вместе.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Answer 2

натираем кабачки на крупной терке, вбиваем на каждый кабачок по 1 яйцу+по 1 ст ложке муки, все перемешиваем и жарим. прекрасные блинчики. приятного аппетита)

Answer 3

в оладья по рецепту хорошего человека саши, очень хорошо потереть сыра. лучше всего колбасного. и мелко порезать луковицу. получается вкусне и сытне.
а еще у меня очень любят яичницу с кабачками и гренками из черного хлеба. при желании туда можно поджарить и другие овощи, грудинку, куриное филе, колбасу. но кабачки и гренки - это основа, которую можно украсить как вам придет в голову