Как сохранить баклажаны и огурцы на зиму без консервации?

11 лет назад от Анастасия К

3 Ответа



0 голосов
С баклажанами ничего не посоветую- не люблю их и не ем .
А вот огурцы я замораживала. Резала толстой соломкой, как для картофеля жареного, складывала в пакеты и формы и замораживала. Хороши такие огурцы а салаты зимой и в окрошку, холодник
11 лет назад от Кошачка-волосачка
0 голосов
Баклажаны прекрасно храняться в морозильной камере, а огурцы можно сохранить только посолив, в морозилке получается какая-то дрянь.
11 лет назад от Аццки Злобный Некр
0 голосов
Баклажаны оказывается можно сушить, а огурцы только мариновать и солить. Для сушки и заморозки они не годятся. Баклажаны замораживаются нормально.
11 лет назад от Scott Wilson

Связанные вопросы

6 ответов
Я хочу, чтобы меня повар научил готовить, сколько думаете заплатить придется?
12 лет назад от vladimirskayai
1 ответ
что заране подготовить от живота после праздничного застолья?
5 лет назад от Хельга Патаки
1 ответ
Что можно приготовить на завтрак? Минимум ингридиентов Есть яйца, молоко, хлеб, специи, лук, морковь, майонез. Всё.
8 лет назад от Володя Шарапов