Надо ли закрывать крышку кастрюли, пр варке картошки? И почему

11 лет назад от Наталья Шилова

3 Ответа



0 голосов
К уже полученным Вами рекомендаций о назначении крышки кастрюли должен добавить памятку.
Сидя в "Ответах" помни, что кастрюля начинает ЖАРИТЬ картошку сразу, как только прекращает е ВАРИТЬ!
11 лет назад от Марго
0 голосов
Не принципиально. Но под крышкой вода меньше выкипает и варится чуть быстре. Не так, чтобы сильно быстре, но все же.
11 лет назад от Игорёк
0 голосов
К тому, же так, вкусней будет, и варить на медленном огне.
А вот яйца. наоборот надо варить только в открытой кастрюле.
Иначе вкус резиновых будет.
11 лет назад от Алена Неважно

Связанные вопросы