Можно в приготовлении манника в микровалновке заменить кефир на молоко?

Нашла рецепт манник в микровалновке там написано кефир можно ли заменить молоком?
11 лет назад от Дарья Родионова

2 Ответа



0 голосов
Не пробовал, но обычно, когда добавляешь молоко в выпечку, тесто становится тяжелым и плотным.
А манник должен быть пышным.
 
Так что если добавлять, то только ради эксперимента. Кушать такое вряд ли захочется
11 лет назад от Valentina
0 голосов
Попробуй, только молока должно быть чуть меньше, я думаю, так как оно боле жидкое. И нужно добавить кислоту (в молоке её нет, в отличии от кефира) , например, лимонный сок. Напиши, что получилось! Мне тоже интересно!
11 лет назад от Рома ...

Связанные вопросы