если соленые грузди горчат. Можно ли их как-то переварить или что-то с ними сделать? 2 банки 3 литра жалко выкидывать (

11 лет назад от Любитель Кофе

2 Ответа



0 голосов
На до было вымачивать как следует. Но теперь ты можешь их не есть солёными, а варить из них суп или жарить, вымочив соль на пол часа - час. Думаю при термической обработке горечь уйдет наверняка.
11 лет назад от адам янг
0 голосов
да уж лучше промыть и залить новым рассолом. на будуще-вымачиваете и если горячим способом солите-первый бульон сливаете после закипания
11 лет назад от Детка)

Связанные вопросы

5 ответов
компот. подскажите, как сварить компот, но не консервация, а просто, сейчас пить. спасибо
13 лет назад от :-( Smail :-) (NK)
1 ответ
Дорогие кондитеры и сладкоежки!
3 года назад от Ильяс Гаптрахманов
4 ответа
Какие плюсы и минусы в сушах? Стоит ли увлекаться?
12 лет назад от Танюша