ПОДСКАЖИТЕ! как вы солите брюшка сёмги или лосося. За рание благодарю!

11 лет назад от людмила карцева

1 ответ



0 голосов
На 1 кг рыбы-3 столовые ложки крупной соли, чайную ложечку сахара. Каждый кусок или кусочик-обмокнуть -плотно сложить друг на друга-плотно завернуть в пергамент или в бумагу-положить в кастрлюку или пластмасовую коробку и в холодильник. На третий день получите деликатес.
11 лет назад от ツAngelツ

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от Чертёнок в Юбке
2 ответа
3 года назад от Евгения