Чем отличается полтавский борщ от других и надо ли делать ватрушки вобще?

Answer 1

незнаю что такое полтавский борщ, но то что русские его неумеют готовить это факт. а ватрушки конечно обязательно. но необязательно ватрушки. можно и черный хлеб с чесноком. кутя и борщ это украинское блюдо. борщ едят только с салом. кутю с пшеницей и настоящим медом. слава украине!

Answer 2

Борщ полтавский отличается от других борщей тем, что готовят на бульоне из домашней птицы и заправляют его не только овощами, но и галушками. В остальном порядок варки полтавского борща тот же, что и украинского.
Украинский принято подавать с пампушками, а полтавский уже внутри с галушками. )

Answer 3

Не ватрушки, а ПАМПУШКИ!
А полтавский и от нашего черкасского ничем не отличается.
Украине слава! На века слава!