Хочу испечь песочное печенье с изюмом и орехами. Как их добавить в тесто?

10 годов назад от Lara

2 Ответы

0 голосов
Изюм промыть, замочить в алкоголе или просто в воде для мягкости. Орехи измельчить любым способом. Потом все вмешать в тесто.
10 годов назад от Ева
0 голосов
Песочное печенье с изюмом и орехами
Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 100г
сахар - 100г
мука - 300г
сода - 1/2 ч. л.
изюм, орехи - 1 горсть.
 
Масло растопить. Изюм запарить кипятком. Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, соду, погашенную уксусом и муку. Муки добавить - сколько возьмет, чтобы тесто получилось мягким и его можно было раскатать.
Добавить в тесто изюм и измельченные орехи. Тесто раскатать, формочкой вырезать изделия и выпекать при 180С до золотистого цвета.
10 годов назад от Melotron

Связанные вопросы