Тушенная картошка с мясом. Помидоры закидывать первыми или картошку. Порядок?

Answer 1

Все овощи, содержащие кислоту, в том числе и помидоры, кладут в конце, когда уже все почти готово. Иначе картошка будет твердой.

Answer 2

зачем помидоры то? тушите мясо и картошку. только помидорную пасту немнго добавить и сметанку 2 ложки. помидоры ненадо. потом шкурку вытаскивать со рта.

Answer 3

я вобще первый раз слышу, что в тушеную картошку надо помидоры добавлять. мясо, морковь, лук, картошка-всё.

Answer 4

Ненавижу варёные и тушёные помидоры! Эти вкрапления красной дрисни в тарелке с ошмётьями свернувшейся в трубочку кожицы. Бе! Фу!

Answer 5

мясо немного обжарить с морковкой и луком, приправить специями
добавить нарезанную крупно картошку
а если хотите с помидорами-тоже их немного обжарьте и добавьте, когда картошка будет почти готова

Answer 6

Можно и так и эдак, но разница есть. Лучше сначала картошку, потом помидоры, иначе они дадут сок и картошка будет больше варено-тушеная ежели жаренная.