Пожарила омлет из перепелиных яиц - такая уйня. Что вкусного из них приготовить? Куда применить?

Answer 1

яйца отварить, остудить, очистить
сделать мясной фарш, как на котлеты
распределить фарш равномерно по пищевой пленке, сверху разложить тонко нарезанный бекон, посередине рядком положить очищенные яйца
свернуть фарш рулетом, осторожно поднимая пленку за край
смазать майонезом и запечь в нагретой духовке до корочки
а вот когда нарежете, как колбасу, тогда и откроется вся красота перепелиных яиц!
Если будете подавать, как горяче-положите на каждый отрезанный ломтик-тоненький кусочек сыра
А если будете подавать, как холодную закуску-то кружочек помидорки и зелень

Answer 2

уже спрашивали же. ешьте сырыми, иди блюда украшайте. Хоть в заливное, хоть куда- миленько и красиво.