Подскажите пожалуйста рецепт теста для не сладкого пирога , с грибами/фаршем ! спасибо!

Answer 1

1/2 л. кефира (ряженки, простокваши) , 3ст. л. сахарного песка, 3ст. л. растительного масла, 1 яйцо, мука 3-4 стакана ( при необходимости - добавить) . Замесить тесто - не крутое, чтобы не прилипало к ладоням. Дать отстояться минут 30 и можно выпекать любой пирог. Можно добавить и дрожжи, но это займёт больше времени.