Какой секретный ингредиент Вы добавляете в куриные котлеты, чтоб было вкусно?

Answer 1

Курятину мелко порубить, яйцо, майонез, крахмал, чеснок, соль, перец. Жарить на кипящем масле, выкладывая массу ложкой, как оладушки.

Answer 2

моя сестра кладёт в массу (точне перекручивает с курицей) кусочек сала, говорит что вкусно, сочно и . дёшево.

Answer 3

1. фарш делаю сама.
2. добавляю 1 яйцо, 1-2 ст. ложки манки, специи . И котлеты делаю типа зраз - с начинкой внутри, обычно жареные грибы, иногда кусочек сыра или сыр+ветчина. Раньше мама внутрь закладывала обжареную рубленую куриную печенку, но мои "члены семьи" не любят печенку

Answer 4

Существует не одна вариация куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Мне нравятся котлеты из мяса куриной грудки и внутрь каждой котлеты кладется кусочек сливочного масла. Чем-то они напоминают мне котлеты по-киевски, а научила меня их делать одна немолодая женщина, по национальности украинка.
То, что итоге получается — можно съесть в один момент!

Answer 5

В любые котлеты-порошок из сушеных листьев сельдерея. (в продаже нет, надо самим купить листья и посушить-они как раз сейчас продаются) . 1четверть чайной ложки-и сразу весь вкус меняется.