есть отбивная из филе индейки. что можно сделать? просто обжаривать в сухарях не хочу

Answer 1

пожарьте омлет, мясо посолите, поперчите, на отбивную положите омлет и любую начинку на ваше усмотрение (печенку, соленые огурцы, соль, фарш. ) , заверните рулетом, перевяжите ниткой, и в два целофановых кулька заверните, еще раз перевяжите и варите 30 мин. на одной стороне, 30 мин. на другой стороне. Не пожалете, гаратирую!