Уже месяца три"облизываюсь" на керамические ножи, знакомые-кто хвалит, кто охаивает, что посоветуете? )

Answer 1

Я недорогой купила. Потом почитала и посмотрела про них. Нож для фруктов и овощей (мягкое можно ими резать, но не на тарелке, только на досточке) . Твердое резать нельзя (типа костей и мерзлого мяса) . Особой остротой не отличается, как все нахваливали. Мои стальные остре. Но режет нормально. Так. как керамическая сковородка для омлетов.

Answer 2

Я у знакомых столкнулся с таким шедевром современных технологий. Вся рабочая кромка иззубрена и искрошена. Курицу резали ( Понял, что такие ножи только для мякоти, овощей, фруктов.

Answer 3

Похоже, это как точилка фарфоровая в наборе для ножей (палка такая белая с ручкой) . Хорошая вещь, а я её уронила неудачно- тюк- и нету. пополам.

Answer 4

мне подарили один небольшой от Samura (1800 рублей) . нравится для нарезки овощей и мягкого хлеба. Роняла не раз. вроде цел пока - пользуюсь больше года, остроты не утратил. Но в инструкции собщается о его хрупкости. Если уж решитесь - берите фирменный . А впрочем, по той же цене можно фирменный стальной прикупить.

Answer 5

У меня был один. Ну, ничего так. Только приехала сестра и стала им что-то ковырять. Лезвие разлетелось на мелкие осколки. На этом мое знакомство с керамическими ножами закончилось.

Answer 6

не покупайте! вы видели хотябы одного повара с керамическими ножами и сковородками? сковородки еще куда не шло у меня есть очень дорогая. и знаете е использую меньше всего. на этом бизнес делают. не кидайтсь. не покупайте и точка.

Answer 7

Щенячьего восторга от этих ножей не испытываю. Режут замечательно, но и без них мне было неплохо. Радует только то, что купила я их в Китае за 120 юаней (600 руб) . В Москве за бешеные деньги точно покупать не стала бы.

Answer 8

Я советую, но один не достаток если не аккуратно с ним обращаться то не будет вашего ножа, а резать им хорошо)