Подскажите, как можно вкусно приготовить свиное сердце и легкое?

13 лет назад от Yerdana

2 Ответа



0 голосов
Сердце и легкое отвариваете не мене 2 часов в подсоленой воде- отбрасываете на дуршлак. Режите тонкими поастинками, обжариваете в кляре на сковороде. Кляр лучше делайте на пиве. Просто, легко, вкусно! Приятного аппетита!
13 лет назад от Кусочек черничного пирога
0 голосов
сердце часок-другой вымочить, порезать на кусочки, обжарить с луком-специями и в конце чуток потушить. а вот легкое меня как-то не вставляет - раз пробовал - не понравилось, да и есть там особо нечего.
13 лет назад от Гульнара Кадырова

Связанные вопросы

3 ответа
когда жаришь мясо курицы, нужно ли е посыпать специями или только солью?
12 лет назад от whitelon
1 ответ
Что можно сделать с печеньем? Добавила в него случайно много корицы, горчит теперь.
9 лет назад от lika otto
2 ответа
какое ваше фирменное блюдо на новогоднем столе?
10 лет назад от кукусик зябликов