Какие специи добавляют при квашении капусты. Подскажите рецепты из вашего опыты?

11 лет назад от 123 123

4 Ответа



0 голосов
Если классически, то только соль.
Больше НИЧЕГО.
Квашение - это натуральный процесс.
Всё остальное вы спокойно можете добавить, когда будете кушать.
Тогда фантазии нет предела.
11 лет назад от Вика Серова
0 голосов
ничего не добавляю, только соль, потом в салаты можно приправить чем нибудь, не люблю в капусте гвоздику, перец горошком и лавровый лист, ну семена укропа еще ладно
11 лет назад от Злой! Ищу хозяйку! ))
0 голосов
Традиционно семена укропа, но можете добавить что-нибудь на свой вкус ( тмин, эстрагон) .
11 лет назад от Махоня?(??????•??)?
0 голосов
я не добавляю ни каких, а вот мой папа любит чтобы капуста квасилась с тмином (семена) , на худой конец с семенами укропа.
11 лет назад от Ильдар Патеев

Связанные вопросы

1 ответ
Что будет, если вместо воды для кофе использовать только молоко?
4 года назад от светлана Ким
1 ответ
какие конфеты вы любите (название) ?
8 лет назад от nata sokolova
1 ответ
Посоветуйте вкусные пп-торты без глютена и сахара, которые готовили сами
4 года назад от Margo Nikolaevna