Что лучше сделать из орехов каштан? Целый кг, есть сырыми невкусно.

Answer 1

жарить на сковородке с дырочками, и сварить можно, очищенные с лавровым листом, а в Греции с ними готовят свинину в соусе очень вкусно.

Answer 2

Приготовьте плов, очень вкусно!
Продукты:
 
1) Рис 1 стакан
2) Каштаны 0, 5 кг.
3) Изюм, курага и чернослив 300 грамм
4) Сливочное масло 50 грамм
5) Ваниль 1 пакетик (не обязательно)
6) Мед 2 ст. л. (желательно липовый)
 
Приготовление:
 
Шаг 1.
Изюм, курагу и чернослив залить кипятком. Промыть через 5-10 минут. (Если плоды слишком крупные их нужно порезать)
Шаг 2.
Каштаны отварить и очистить от кожуры.
Шаг 3.
Рис промыть и отправить в кипящую воду, варить до полуготовности. Вытащить рис и промыть холодной водой.
Шаг 4.
В кастрюлю с растопленным сливочным маслом высыпать рис и фрукты. Довести до кипения и дать потомиться 10-15 минут. В конце готовки добавить мед, ваниль и каштаны.
Шаг 5.
Все перемешать. Выложить на блюдо.
Примечание: желательно использовать посуду с толстым дном. Плов тогда получится рассыпчатым. Рис лучше использовать бурый, так как он полезне.

Answer 3

Надрезаете кожуру вдоль, чтоб не взрывались и жарите на сковородке, как семечки. Как станут темными, снимаете с огня, чистите и едите с медом. Очень вкусно.