Все о еде
Войти
Регистрация
Девушки что можно сделать из большого количества отварной картошки ?
11 лет
назад
от
Wedoshi love you
6 Ответов
▲
▼
0
голосов
Порезать картофель, соленые огурчики, лук, посолить, заправить подсолнечным маслом и перемешать.
11 лет
назад
от
яяя ты и я
▲
▼
0
голосов
любой картофельный салат (оливье, с мясом и огручиками, с маринованными грибами и т. д. )
11 лет
назад
от
***Лизочек***
▲
▼
0
голосов
Запеканка «Царские забавы»
Картошку нарезать ломтиками, отварные яйца нарезать кружочками, брынзу натереть на крупной терке, чеснок мелко порубить. Дно огнеупорной посуды слегка смазать маслом, посыпать нарубленным чесноком, смешанным со сливочным маслом. Поверх положить ряд нарезанного дольками картофеля, затем слой натертой брынзы, потом опять картофель, кружочки яиц и мелко порезанные тушеные грибы (любые, я делала с лисичками) . Каждый слой посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа. Последним уложить ряд картофеля, посолить, посыпать небольшим количеством брынзы и залить топленым маслом (по желанию и сырком присыпать можно) .
Поставить в духовку, разогретую до 180 °С, на 30 минут. Готовую запеканку посыпать толчеными грецкими орехами и порезать на порционные куски.
11 лет
назад
от
Анжелика Лузина
▲
▼
0
голосов
картофель — 0, 5 кг,
яйцо — 8 шт,
сыр — 75 г,
ветчина — 70 г,
лук — 1 шт,
панировочные сухари — 5 ст. л,
растительное масло — -,
петрушка — 1/2 пучка,
соль — по вкусу
Приготовление:
Сыр потереть на мелкой терке. Ветчину, 6 яиц, сваренных вкрутую, лук, петрушку мелко порезать. Вместо ветчины можно использовать колбасу или сосиски.
Из сваренной в мундире рассыпчатой картошки сделать пюре. Можно менять пропорции: меньше яиц, больше картошки и т. д. Все равно получится очень вкусно.
Ветчину, яйца, лук, сыр и петрушку положить в картофельное пюре, добавить 2 сырых яйца, соль и тщательно перемешать.
Из этой массы сделать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде. Котлетки получаются очень нежные, при жарке их нужно переворачивать аккуратно, чтобы не развалились.
11 лет
назад
от
Елена Юрченко
▲
▼
0
голосов
Порежьте кружочками, залейте сметаной, сверху тёртый сыр и запеките в духовке- очень вкусно
11 лет
назад
от
Наина Наина
▲
▼
0
голосов
Запеканку, картофельные котлеты, зразы с любой начинкой, вареники, начинку для пирожков, запечь в духовке со сметаной или майонезом. Самое главное, все это можно сделать т заморозить в пакетиках. А Потом просто разогревать под крышкой и есть.
11 лет
назад
от
Артем Фантомхайв
Связанные вопросы
1
ответ
подскажите, пожалуйста, где найти рецепты правильного приготовления блюд в мультиварке
12 лет
назад
от
SKY GIRL
3
ответа
Какое ваше меню на Новый год? Очень интересно)
10 лет
назад
от
Татьяна Кустова
2
ответа
Какой рис нужен для плова: длиннозерный или круглый?
7 лет
назад
от
inviko