Рецепт кекса "Зебра". Кто-нибудь знает рецепт кекса "Зебра", но только без сметаны и без кефира? Можно на молоке.

Answer 1

3 яйца, 150 гр сахара, 150гр масла, 150 гр муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 50 гр какао-порошка, 50 гр очищенного миндаля. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Взбить яйца с сахаром. Растопить масло и теплым добавить в яйца, затем всыпать муку и разрыхлитель. Разделить тесто на 2 части- в одну добавить какао, в другую миндаль. В форму, смазанную маслом, выкладывать слоями. Сверху посыпать оставшимся миндалем и натертым шоколадом. Выпекать 25 - 30 минут.