Друзья, подскажите, пожалуйста, как дома приготовить йогурт из натурального молока? Что добавлять, сколько стоит и тд?

Answer 1

Молоко разлить в 1л банки и в каждую добавить по 2-3 ст л натурального йогурта.
Оставить при комнатной температуре.
Через 24 часа готово!

Answer 2

Обычно из молока делается йогурт. Надо вскипятить молоко и если хочется можно добавить творог но немного. А на одном твороге незнаю такое. Потом как остынет добавляют закваксу. Или используют всякие мультиварки, хлебопечки или йогуртницы

Answer 3

Если нет йогуртницы, то так: кипятишь 1л молока, отстужаешь до т35-38 градусов (сильно тепленькое) . Добавляешь баночку активии или био макс без наполнителей или купленную в аптеке закваску, хорошенько перемешиваешь венчиком, заливаешь в банку или маленькие баночки от детского питания, укутываешь одеялом в теплом помещении на 5-10 часов. тут уж как загустет. сразу в холодильник на два часа, чтоб остановить процесс сквашивания. ВСЕ! Ням-ням.

Answer 4

Натуральное молоко надо вскипятить и остудить до 40 град, ввести закваску для йогурта (продают в аптеке) и поставить в йогуртницу на 8 часов или закутать в тёплое одеяло, если есть мультиварка, то можно в ней готовить