Очищенный марганцовкой, содой, после 2-й перегонки кристальный Сэм слегка мутнет при настаивании на изюме. Почему?

11 лет назад от Ольга

2 Ответа



0 голосов
Сода - лишне. Раствор спирта в воде сам по себе щёлочь, не стоило добавлять ещё и другую щёлочь. Мутнет от изюма. Изюм, обычно, обрабатывается специальным влагоудерживающим препаратом. Одному богу известно чего у вас там в самыче содержится и какая реакция произошла с изюмом.
11 лет назад от Йожег-сотонист
0 голосов
Так от изюма и мутнет.
Но это не страшно - после настаивания можно профильтровать.
Или так употребить )
11 лет назад от Гена Бурый

Связанные вопросы

2 ответа
Как подсушить хлеб после выпикания
11 лет назад от Константин Телятник
1 ответ
Как быстро проварить замороженные ягоды для пирога и как распределить сахар между пирогом и начинкой без приторности?
2 года назад от Женя Шамигулова
3 ответа
халва из манки. нашла рецепт. кто то делал? отзывы
8 лет назад от alina chekhova