Почему "суточные щи" так называются и как их готовить

11 лет назад от Little Rearmouse

2 Ответа



0 голосов
в старых книгах есть рецепт, Готовили царским особам ровно сутки, , там много заморочек, ,
11 лет назад от Tata Medvedeva
0 голосов
Это обычные щи из кислой капусты, они же Александровские, простоявшие на холоде сутки, раньше их называли Николаевские.
11 лет назад от Медовая

Связанные вопросы